CR3 文件格式是由佳能（Canon）开发的一种专有原始图像格式，是 CR2 格式的继任者。它被较新的佳能数码相机用于存储由相机传感器捕获的未经处理的原始图像数据。该格式完整保留了曝光期间捕获的所有信息，包括原始颜色数据、元数据以及相机拍摄时的各项设置。与 JPEG 文件不同，CR3 文件不采用有损压缩技术，这意味着在存储过程中不会丢弃任何图像细节。这为后期处理提供了极大的灵活性，允许摄影师在不显著降低图像质量的前提下，自由调整曝光、白平衡、对比度等参数。此外，CR3 文件通常支持佳能的全像素双核 RAW（Dual Pixel RAW）技术，为拍摄后的图像锐度微调和背景虚化效果调整提供了额外的数据支持。相比于前代 CR2 格式，CR3 采用了更高效的压缩算法，在保持极高画质的同时实现了更小的文件体积。CR3 文件的大小通常介于 JPEG 和 TIFF 之间，在文件容量与图像质量之间达到了理想的平衡。该格式主要面向对画质有极致追求、并需要对后期流程进行精确控制的专业摄影师及摄影爱好者。